文章发表于：2020年11月12日 17:28:51

一、闯入我世界的白酒

一直觉得，白酒是属于传统酒桌文化的，年轻人的聚会只适合肥宅快乐水，没想到有一天，我也会爱上酒。

第一次喝白酒，是看到了瓶身上的一句话，“报复平庸最好的方式，就是保持一颗躁动的心。”

我将这瓶酒带回了家， 出乎意料的是，不似印象中辛辣的白酒口味，入口清淡柔和，还带一点点粮食的香味，当下便记住这个味道。

后来，身边有朋友推荐我用来兑雪碧、橙汁，甚至草莓奶油试试，本来只是抱着猎奇的心态尝试，结果竟然很和谐。

游戏的时候摆一排小杯子倒满酒，气氛一下就热了起来。和闺蜜一起，就着果立方谈天说地，愁闷同唇齿间的果香裹挟在一起，咽下肚也就没那么苦了。恋爱时一起喝酒看电影，微醺下的彼此仿佛蒙上了一层浪漫的滤镜。哪怕吆喝着一帮朋友去大排档，配着烧烤，“十五二十十五”来场划拳，也很是应景。

我们这个年代需要的是没有负担地喝喝小酒，如果既能释放情绪又能不失情调便是最自在的欢愉，这种快乐江小白给到了。

然而外界一直有一种声音，江小白卖的不是酒，是情绪和情怀，只有不懂白酒的年轻人才去吃这一套。

可我觉得，相比其他白酒，江小白这样愿意体察消费者的品牌，或许只是向前多走了一步。

那些不能和别人说的话，我们都可以扫码和江小白互动，比起直白的鸡汤，深夜的酒桌更能慰藉年轻人漂泊不定的灵魂。

每一个都市青年的世界，都被江小白闯入，然后慢慢扎根。

二、江小白，我最爱的那一口

如果说情绪上的共鸣给了江小白走入年轻世界的可能，味蕾上的共振，则成为江小白能一直在这个世界走下去的可能。

以前我觉得，代表酒桌文化的白酒，自带中年人的苦涩和沉重。可现在喜欢上江小白清香柔和口粮酒的我，越来越在朋友的小聚时刻来小酌一杯了。

而且，江小白还贴心地放出了教程——每一款酒如何搭配，就可以成为一杯拿得出手的鸡尾酒，不仅能为生活增加小小情调，也能在朋友面前小露一手。

今年9月，我看到江小白出了“果立方”系列，更是被它的高颜值和酸酸甜甜味道所俘获，30%的果汁含量，果味特别浓郁，加上小清新的包装，不少人都夸它“高颜值”、“少女心”。

从贴近用户心理的走心包装，到不断调试口味推陈出新的果立方。我想江小白读懂了我们这一代消费者，被无数生活的琐碎紧紧包裹不能大醉一场，但又想小小放纵的那份隐忍与克制。

但真的想放纵自己的时候，我也可以选择江小白52度的高度白酒。

有人问，江小白要做什么样的酒？现在看来答案其实很简单，就是用户想喝的那一口。

这大概就是他们口中的“一酒一味”，每一款产品放到市场上，必须是独一无二的，拒绝千篇一律。

独一无二的我们，就要喝独一无二的酒。

三、江小白改变生活

最近，我发现江小白上央视了，内容还是种高粱、开酒庄。

本以为江小白的这群年轻人，只会写文案、做营销、搞情怀。结果人家居然能为了做更好的酒，豁出去扎根农田种高粱。

摇身一变，成了坐拥“一亩三分地”的农场主，不过因此倒也能看出要从源头把控酿酒原材料的决心。

而在新上线的央视黄金档广告中，江小白也令我吃惊不小，没有产品露出，却看到了自建酒庄——江记酒庄的身影和酿造工艺的闪现。原来，一直被误解强营销模式的江小白，已经悄悄盖起了自己的酒庄。

我去查了查，发现这个江记酒庄一期到三期总共占地760亩，四期工程还在紧锣密鼓建设中。这里还有包括5位国家级白酒评委、11位国家级酿酒师、11位国家高级品酒师、3位国家级果露酒评委及1位国际酿酒专家为代表的专家酿酒队伍，就为了研发更适合新酒饮时代的产品。

长期以来，小曲清香品类被低估，正如在生活中遭遇过种种不平的我们，江小白的到来，正在改变这一点。

原粮自给，从源头上实现了品质可控，自己种出的粮食，才能做出更符合自己想要的酒，这是江小白味道战略的基础。

新消费时代，我们越来越追求个性化的产品，年轻人也越来越要求品质生活。

为了让新一代消费者认可，江小白一直都在追求品质和升级改变的路上。如今，江小白不仅通过全产业链的布局每一个从原料的酿造的每一个细微过程，把控品质，更会用最快的速度去捕捉年轻人不断变化的需求，在青年文化的潮流中不断改变和升级产品，生产最适配新一代消费者的口粮酒。

我相信，江小白将和中国更多消费者在未来的世界中，并肩前行。