文章发表于：2020年05月24日 12:52:42

盼望着，盼望着

地表37度，重庆的夏天又来了

虽然室外行走如同在蒸桑拿

但这也抵挡不了重庆人对美食的向往

山城重庆，美食遍地

即使是炎热的夏天

也有许多如数珍宝的重庆美味

现在，就让我们来盘点下

1.冰粉/凉糕

在重庆，每个人夏天一定吃过冰粉、凉糕

凉糕和凉糕一般都会配红糖醪糟水

再淋上一些黄豆粉

口感十分香甜，嫩滑双口

炎炎夏日吃一碗

生津解暑，清凉降火

推荐店铺：国林凉糕（原王氏凉糕）

2.麻辣小龙虾

一到夏天

重庆各家餐馆就开始推出当季小龙虾

尤其是麻辣小龙虾深得重庆人的喜爱

十几种香料撒进锅里翻炒

香辣中裹挟着一丝丝回甜

由内而外散发的立体味觉体验

简直让人欲罢不能

推荐店铺：虾皇

3.洞子火锅

重庆的夏天，吃火锅一定要在洞里才安逸

洞子里的温度保持24°—26°（冬暖夏凉）

墙壁可以看到冒出的水珠

比在空调房里吃火锅更舒服

重庆吃火锅，一定要配上重庆高粱酒江小白

味道清新，口感顺滑

在夏天，江小白配上冰橙汁做混饮

简直是好喝又好看

推荐店铺：渝味洞藏洞子火锅

4.烧烤

晚上的重庆街道的每一个转角

几乎都能看到坐在路边吃烧烤吹牛的兄弟伙们

重庆烧烤以“辣”出名

烤茄子、脑花、签签牛肉、耗儿鱼、五花肉、鸡翅……

能吃辣的朋友一定还要裹层干海椒

感受下重庆味道

推荐店铺：袁师傅烤肉

夏天你有哪些必吃的美食呢？

欢迎推荐，一起品尝~